01. Allmänt om choklad Läst 4858 ggr

Hur gör man choklad?

  Olästa | Bevaka | Bokmärk

Som rubriken lyder, och vilka saker behöver man?

Det är väldigt svårt att göra egen choklad som är god..

Men du behöver iaf kakaosmör och råa kakaobönor till att börja med=)

Qui dormit, non peccat

 


#1 okej, kan man köpa det på vanlig mataffär? som ica eller hemköp?

vad behöver man sen då? ;P

#2 Näe ska du ha bra saker med bra kvalite så får du specialbeställa på internet eller på vissa chokladaffärer. Det är inte billigt heller direkt.. Se oxå till vilken smak bönorna har, de finns beska och lite sötare varianter.

Sen ska man ha råsocker och vanilj, och andra smaksättningar man vill ha i.

Har inget recept på hemmagjord choklad för att de är alldeles för komplicerat, med att man ska röra, värma till rätt temperatur osv

Qui dormit, non peccat

 


#3 jaha okej, men tack för hjälpen :D

Skulle vara intressant med en artikel om hur det går till faktiskt :)


#5 ja, jag håller med dig, det skulle vara intresant  :D

det finns en sådan artikel redan har jag för mig=)

Qui dormit, non peccat

 


#7 jaha okej :) ska kolla då ;)

gogglaFlört

aa , det ska jag göra ;)

Om ni tittar på förstasidan, under Cloeta-bilden finns en artikel som heter "Produktionsprocessen av choklad" :)

Värd på Choklad iFokus

... men den är bara synlig för medlemmar på iFokus. För att läsa kommentaren, logga in eller registrera dig på iFokus. Det är gratis och tar bara en minut. Klicka här för att skapa ett iFokus-konto!

Mer på iFokus