# Chokladbollenssdag 11 maj
Author: MonicaLagerquist

Kommer ni att göra / äta chokladbollar idag?

## Comment 1
Author: Pyttelite

Nej!

## Comment 2
Author: Carmarino

Har gjort några stycken. Det blev fler än det är på bilden, men jag tog inte med alla. 🙂

## Comment 3
Author: millan21

Jag visste inte ens att det fanns en chokladbollens dag

## Comment 4
Author: Carmarino

Det finns många olika dagar för olika saker - många fler än man kan hålla reda på. 🙂

## Comment 5
Author: Soligajag1

Får se om det blir några , bra sugen !! 👍

#2 Ser såå goda ut!!!🙂

## Comment 6
Author: Carmarino

#5 Tack Soligajag1. De var rätt goda, men måste erkänna att jag faktiskt tycker att Delicatos chokladbollar är godare. ☺️😃

## Comment 7
Author: JMW

Nix, kommer inte att göra några.

## Comment 8
Author: Vixxen

Näää...

## Comment 9
Author: Soligajag1

#6  ok , men hur gör du dina ?  i maskin eller för hand , eller elvisp , 

nee, hemma gjorda är godast. 🙂

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Nej!

## Comment 11
Author: tlover

Japp, hemmagjorda fast med banan istället för smör och te istället för kaffe

## Comment 12
Author: [Borttaget]

11

Då är det inte chokladbollar för mig...

## Comment 13
Author: tlover

#12 varför inte?

## Comment 14
Author: [Borttaget]

13

Kallar det bananbollar🙂

Chokladbollar för mig är med kakao och kaffe.

Bananbollar för mig är med banan och grönt te.

## Comment 15
Author: tlover

#14 jag gör det inte med grönt te utan pu-erh som ger en fyllighet som inte ens man får med kaffe. Bananen känns inte så mycket pga all kakao utan är bara ett sätt att få dom mjölkfria

## Comment 16
Author: [Borttaget]

15

Vad är pu-erh för något?

## Comment 17
Author: tlover

#16 ett lagrat te med mycket umami

## Comment 18
Author: [Borttaget]

17

Aldrig hört talas om 🙂

## Comment 19
Author: Soligajag1

Chokladbollar för mig är: 100 g smör eller margarin (gärna rumsvarmt då blir det lättare att mosa in, fast undvik att låta smöret ligga framme alltför länge då det kan bli väl löst) 1,5 dl strösocker 3 dl havregryn 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 2 msk kaffe (ska vara kallt, går bra att byta ut till vatten) Kokos eller pärlsocker

## Comment 20
Author: tlover

#18 artikel finns inne på te iFokus. #19 Mitt recept är 1 banan a 100g ungefär 3/4 dl socker 1msk vaniljsocker 3msk kakao 3,5-4 dl havregryn 2-3 msk starkt kallt te gärna pu-erh men oolong eller svart te funkar. Kokos eller pärlsocker att rulla i Mosa bananen och blanda allt. Rulla till bollar och rulla i garneringen

## Comment 21
Author: Pyttelite

Smakar det banan eller är bananen bara konsistensgivare?

## Comment 22
Author: tlover

Det smakar lite banan men mer choklad/kakao

## Comment 23
Author: [Borttaget]

19

Så gör jag också, fast tar mindre socker.

20

Ska testa

## Comment 24
Author: Carmarino

#9 Rör ihop smeten i matberedaren. Mest för att jag inte orkar stå och "kladda" med det för hand och att jag tycker det blir mer jämnt blandat med maskinen.

#19 Det är nästan samma som det recept jag använde, fast det var ungefär dubbelt så mycket av allt.

230 g rumsvarmt smör   
2 dl strösocker   
6 dl havregryn   
1,5 dl kakao (lite väl mycket, så det kan nog minskas till 1 dl)  
2 tsk vaniljsocker   
0,5 dl kaffe  

Det blev 33 (och en halv) bollar av den smeten. 🙂

## Comment 25
Author: Soligajag1

#24 Så gjorde jag med , när jag jobbade på ett Café ! Men jag använde elvisp , Extra stora ! Barnens favorit till fikat ! Med både kokos o pärlsocker på. 😀

## Comment 26
Author: Carmarino

Tänkte använda min [stora köttbulletång](https://bagarenochkocken.se/koksredskap/tanger-och-pincetter/kitchen-craft-kottbulletang-rostfritt-stal/?utm_source=shopello_se&utm_medium=cpc&utm_campaign=shopping&utm_term=k%C3%B6ksredskap-370&utm_content=d575a2f3c2060908b3dbdb00b02f8a97) till att forma bollarna med, men insåg att de blev alldeles för stora då. Fick ta [den lilla tången](https://www.lyckasmedmat.se/pastamaskiner/1772-meat-baller-kitchen-craft.html) istället. 😃

De är ju ganska kraftiga i smaken, eftersom det är så mycket kakao i dem, så det hade nog inte varit så gott att äta dem om de varit stora.

Föredrar att rulla bollarna i kokos, för jag tycker det blir för sött med pärlsocker, men smaken är ju olika så det är bra att ha bägge sorterna om man ska bjuda. 👍

## Comment 27
Author: [Borttaget]

25

Så fint 😊

## Comment 28
Author: Soligajag1

#27 Tackar ! Ibland gjorde jag 2 satser / en med mjölkfritt smör , o en med vanligt smör ! 😀

## Comment 29
Author: [Borttaget]

28

Dem ser väldigt goda ut 😍

## Comment 30
Author: Tarotstollan

Låter gott med banan i! Nej, jag kommer inte att äta någon chokladbulle idag.

## Comment 31
Author: [Borttaget]

Ombord på Birka Cruise.

## Comment 32
Author: MonicaLagerquist

Det blev inga chokladbollar för mig igår 😭

## Comment 33
Author: Carmarino

Det finns en annan tråd om chokladbollens dag, så jag stänger denna.

https://choklad.ifokus.se/discussion/1473932/chokladbollens-dag-11-maj