# Grönklints lyxiga mintmuffins
Author: [Borttaget]

_"Muffins med mintsmak fylls med grädde som en semla."_  
  
**Till 8 stora muffins:**  
1 ägg  
1 dl strösocker  
1½ dl mjölk  
½ dl rapsolja  
2 dl vetemjöl  
2 tsk bakpulver  
½ dl kakao  
1 tsk vaniljsocker  
½ dl hackad mörk choklad  
½ dl Marianne crush (krossade mintkarameller)  
  
**Tillbehör:**  
vispad grädde  
florsocker  
  
GÖR SÅ HÄR:  
1\. Sätt ugnen på **200 grader**. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt mjölk och olja.  
2\. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Sikta ner blandningen i äggsmeten och blanda väl.  
3\. Vänd ner den hackade chokladen och de krossade mintkaramellerna.  
4\. Fördela smeten i åtta stora muffinsformar. Grädda mitt i ugnen **ca 20 min**.  
5\. Låt svalna, skär av lock, fyll med vispad grädde och pudra över florsocker.  
6\. Ät! ![Skrattande](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Har inte testat detta själv, men det verkar så himla gott!=)

## Comment 2
Author: Faxlin

Ohh, detta bara måste jag testa. Det låter hur gått som helst. Vi får väl se Niike vem som gör dem först. Den får lägga in bild på sina i alla fall tycker jag.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Jaa gör det Åsa. Jag ska absolut testa nån gång, när nu det blir.. hehe ;) Självklart ska man fota =)

## Comment 4
Author: LiindaH

Imorgon fröken Faxlin ! Så prövar vi detta recept !

## Comment 5
Author: Faxlin

Låter bra det :-)

## Comment 6
Author: [Borttaget]

åhh, härligt! har ni gjort dem än?

## Comment 7
Author: Faxlin

Tyvärr har Liinda blivit sämre så vi tillbringade tiden på sjukhuset i dag istället. Så detta får bli när hon är bättre så hon också kan njuta av resultatet.

## Comment 8
Author: LiindaH

Jupp :( Men om vi bakar imorgon så kankse jag blir frisk :D

## Comment 9
Author: Faxlin

Nej vi bakar inte i morgon. Då ska vi till nästa sjukhus där de kanske till och med har läkare som vet att man tar hand om patienter med värk och bryr sig att hitta anledningen.

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Oj, vad tråkigt att höra. Hoppas du blir bra Liinda.

## Comment 11
Author: LiindaH

Klart jag kommer bli :)  
Nu har jag fått rätt hjälp ;) så snart blir jag frisk.  
Hoppas jag.

## Comment 12
Author: Faxlin

Nu finns sakerna hemma och jag och Sanna ska försöka oss på att baka dessa :-)  
Ska fota mig igenom hela vägen så får vi se hur det går :-)

## Comment 13
Author: LiindaH

mohaha jag får titta på :(

## Comment 14
Author: Faxlin

Nu har vi fotat oss igenom allt. Och alla batterier i kameran är slut. Så ja nu får jag ladda battererna sedan lägger jag ut hela receptet med bilder i en artikel åt er. Och jag har också 8 stycken som gett sina betyg på dem.

## Comment 15
Author: [Borttaget]

jaaa, men vad bra åsa :D !  
ser fram emot artikeln! blev dom bra då?

## Comment 16
Author: Faxlin

Ja det beror kanske på hur man ser det. Har ju ingen aning om hur de ska vara. Men tror de blev bra .-)

## Comment 17
Author: [Borttaget]

smakar dom gott så blev dom bra :D  
jag vet inte heller hur dom ska vara.. läste bara receptet i ett härligt chokladhäfte och tyckte dom såg fantastiskt goda ut!

## Comment 18
Author: LiindaH

jag vill också ha ![Gråter](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cry.gif "Gråter")

## Comment 19
Author: Faxlin

Då vart de bra då :-)

Liinda, du får göra egna sedan när du kan äta igen. :-)

## Comment 20
Author: LiindaH

duuuu, du lovade att VI skulle göra.

## Comment 21
Author: Faxlin

Jaja, men jag kan ju inte vänta i ett halvår tills du kan äta igen :-)

## Comment 22
Author: LiindaH

Vaddå Halvår.

## Comment 23
Author: [Borttaget]

Ni kan ju baka och sen mala ner dom till något lättätlig gegga så Liinda kan äta dom också ![Cool](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 24
Author: LiindaH

haha Niike det hade vart något

Men nu kan jag äta IGEN, så nu tycker jag att Åsa ska fira detta genom att göra dessa och lite till, till MIG