# Kladdkaka med lime
Author: [Borttaget]

Här är ett recept ur VLT tisdagen den 10 mars som hette Fridas kaka.

3 ägg

2,5 dl socker

1 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

3/4 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 krm salt

250 gr kesella

skalet från 1 riven lime

meze yoghurt från Arla

Vispa upp socker och ägg så det blir luftigt. Blanda de övriga torra ingredienserna separat, ha i dem i skålen med socker och ägg. Vispa i kesella och skalet från en lime. Häll i smeten i en bröad form (ca 24 cm diameter). Grädda i mitten av ugnen 20-25 min. Det här är en kaka som är mycket fräsch, perfekt avslutning på en mäktig middag. Meze yoghurten är pricken över i, syrligheten är som gjord för att gå ihop med limen i kakan.

## Comment 1
Author: hus-musen

hmm de lät gott=)

## Comment 2
Author: emwa

Jag gillar inte att man blandar choklad med någon annan smak, choklad ska bara vara choklad, men det här lät faktiskt riktigt gott och syrligt.

## Comment 3
Author: Faxlin

Kan tänka mig denna en varm sommardag. Inte tokigt alls. Ska testas i sommar.

## Comment 4
Author: hus-musen

jo o så slänger man dit några nyplockade jordgubbar så har man en väldigt sommrig efterrätt=)

## Comment 5
Author: isafisa

åh mums :D Läggs in i min receptdator senare i veckan :D

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Hoppas ni tycker om den lika mycket som jag och min släkt gjorde! Sen tycker jag att kakor med kesella blir godare efter ett dygn i kylen, både smaken och konsistensen!

## Comment 7
Author: fotokrafs

Mmm Låter gott.