# Cloetta
Author: Ebba-A

![Cloetta_hÃ¶gupplÃ¶st_2008.jpg](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=c4061e92-d6a9-47d4-afd2-27115ca0e60e) 
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

**Historia**

![cloetta_startbild.jpg](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=eabfd8a6-c175-4b5e-866e-df124a1c06f1)

  Om inte dom tre schweiziska bröderna Cloetta hade lämnat Schweiz på 1800-talet skulle vi inte kunna avnjuta en center eller kanske en påse polly idag.

  1848 lämnade Bernhard Cloetta sin hemstad Bergün i Schweiz. Det tog inte lång tid fören hans två bröder Nutin och Christoffer också lämnade Schweiz. Under en tid studerade dom chokladtillverkning  i Paris.

  Småningom samlades alla i Köpenhamn. Det var där allt började. Dom startade företaget "Brödrene Cloetta", som tillverkade choklad, karameller och konfektyr i alla möjliga former. Produkterna tillagades enligt Schweiziska och franska recept och gjorde en stor succé.  
Ryktet om den goda Cloetta-chokladen spred sig till Sverige. 1872 startade Cloetta-trion en fabrik i Malmö.

  På Stockholmsutställningen 1897 orsakade Cloettas paviljong stor uppståndelse. Det på grund av att det där visades två statyer i kroppsstorlek av Kung Oscar och Drottning Sofia gjorda helt i choklad. Kungen om någon var förtjust. Det var samma år som man fick i uppdrag att utrusta Andrées nordpolsexpedition med choklad.

  1901 flyttades Cloettas produktionen från Malmö till en ny fabrik i Ljungsbro. Flytten påverkade både företaget och samhället.

  Cloetta övertogs 1917 av Svenska Chokladfabriks AB. Dom behöll dock firmanamnet, eftersom det blivit ett bra kännetecken för god choklad.

  Många av dagens välkända godbitar kom till under 1900-talets första hälft t.ex. Kexchoklad, Center, Romerska Bågar och Mums-Mums. Uttrycket "Tag det rätta - tag Cloetta" skapades redan 1921.

  Företaget svarade länge för all samhällsplanering i Ljungsbro. Postkontor, telefonstation och bank fanns fram till 1930 i själva fabrikslokalen. Det fanns på 1940-talet en vision om att Ljungsbro skulle bli Sveriges chokladstad.

  Under årens lopp växte företaget både organiskt och genom företagsköp. På 1990-talet köptes bland annat konfketyrföretagen Candelia och Again. Karamellpojkarna med tillverkning i Alingsås köptes 2007 av Cloetta.

**Produktion**

![verksamhet_11.jpg](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=36c62910-c1b8-45e6-acb9-cec4f54eafc4)

  Mellan 1 september, 2007 och 31 augusti, 2008 tillverkade Cloetta samanlagt 20 500 ton konfektyr.

  Produktionen under 2007 hade ett genomsnitt på 90 ton konfektyr i Cloettas fabriker per dag!

  Här är lite produktionsstatistik av dom olika varumärkena:  
Kexchoklad: 17 ton/dag  
Center: 9 ton/dag  
Polly: 7 ton/dag  
Plopp: 4 ton/dag  
Bridge: 4 ton/dag  
Juleskum: 4 ton/dag

**Varumärken**

![10-prio-vm.jpg](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=8c4a564f-a636-4efc-9197-83ccf5d30f42)

Cloetta är idag ett av världens mest kända och respekterade varumärken. 91 % av alla chokladkonsumenter (15-65 år) känner till Cloetta. 74 % tycker att varumärket har ett gott rykte. 71 % rekommenderar gärna Cloetta till sina vänner.

  Kexchoklad, som fyllde 70 år 2008, är Sveriges största konfektyrvarumärke. 9 av 10 personer som konsumerar choklad köper kexchoklad minst en gång om året. "Alla känner och alla har en relation till choklad" brukar Cloetta säga.

  Cloettas viktigaste varumärken är: Kexchoklad**,** **Center, Plopp, Polly, Tarragona, Guldnougat, Bridge, Juleskum, Sportlunch, Utvalda Favoriter, Mums Mums**  och  **Extra Starka****.**

**Vill du besöka Cloetta?**

![chokladfabrikenljungsbro.jpg](http://www.ifokus.se/ShowUserFile.aspx?BinaryId=4f96d7f8-749f-4973-a632-01e1883af569)

Cloetta har sina butiker i Ljungsbro och Gamla Linköping. Ni kan besöka chokladuställningen och köpa av Cloettas produkter till ett otroligt bra pris. En upplevelse ni inte vill missa!

_**Källor:** Bild och text från Cloettas hemsida, med tillstånd av deras Marknadsdirektör. Tack!  
Text är skriven av mig._

## Comment 1
Author: MysanMinGodis

jättebra skrivet :D

## Comment 2
Author: Faxlin

Super bra skrivet. :-)

## Comment 3
Author: Ebba-A

Tack :)

## Comment 4
Author: hus-musen

Bra skrivet=)

När jag tänker på det så är nästan all choklad jag äter från cloetta.. Kexchoklad, polly. plopp och center!

## Comment 5
Author: liinah

vilken tur (eller inte) jag har som har chokladboden (gamla linköping) 10 minuters gångväg härifrån... och cloettafabriken besökte jag i förrgår. skafferiet fullt med choklad..

## Comment 6
Author: CarinaA

Trevlig läsning![Glad](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: Faxlin

#5: Det lät farligt det där. Tur jag inte bor där du bor :-)

## Comment 8
Author: gullenos

Jag säger bara CENTER OCH PLOPP IN MY <3 :D

## Comment 9
Author: Oriel

Najs XD Jag var i karamellpojkarnas fabrik när jag var liten i Aingsås :\* x'D

## Comment 10
Author: mona43

Vad godissugen man blir ![Tungan ute](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 11
Author: Faxlin

Ja sådana här artiklar gör inte direkt chokladsuget mindre :-)

Men det är så otroligt gott med choklad. Så vad gör man :-)

## Comment 12
Author: mona43

Ja det är farligt att gå till affären och vara sugen på något, speciellt då godiset ligger lockande till när man står i kassakön ![Glad](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Då slinker det lätt med både det ena och det andra ![Tungan ute](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 13
Author: Faxlin

Japp det är väl planerat från affärernas sida. Allt godis vid kassan, lättare att det slinker med något man inte planerat att handla då :-)

## Comment 14
Author: mona43

Har man också barnen med sej så blir det som det blir ![Flört](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 15
Author: Faxlin

japp de gör det inte direkt lättare att motstå. Inte för att jag kan skryta med att jag har peciellt bra motståndskraft själv heller. Är alldeles för gott för det :-)

## Comment 16
Author: mona43

Ja det är verkligen för gott och lockande. Ett tu tre smaskar man i sej något, fastän man inte tänkt köpa det ![Skäms](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 17
Author: Belindaa

Center och Tarrgona ![Kyss](http://choklad.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")

## Comment 18
Author: Strumpa

Jättebra och intressant artikel! :) Tummen upp.

## Comment 19
Author: Minicole

Kexchoklad har alltid varit en stor favorit så tur är väl att jag blev tillsammans med min nuvarande sambo. Han släkt tillhör de som nu äger cloetta Så nu finns det alltid en massa choklad hemma. Inte så bra kanske... Men gott!!
