# Chokladens goda effekter!
Author: Carlo

**Kakao** är antioxidanternas nummer 1 av all "supermat" i   världen!
=====================================================================

Kakao innehåller:

Mineraler: järn, magnesium, selen, koppar, zink, fosfor, kalcium, natrium och kalium

Vitaminer: A + E, ,thiamin (vit B1), riboflavin (vit B2), niacin, nicotinamide (vit B3), pantothenic acid (vit B5), pyridoxine (vit B6), folat (vit B12) ascorbic acid (vit C),

Proteiner - Aminosyror

Antioxidanter:flavonoider, catechiner, epicatechiner (bra för hjärta och kärl bl.a.)

Teobromin (bakteriehämmare) bra för tandhälsan, vidgar luftrören

Tryptofan (gör dig glad, signalerar mättnad)

Fenetylamin (byggsten för tillverkning av bl.a. dopamin)   

  

Saxat ur läkartidningen.se  

"....både kakao och te innehåller polyfenoler (flavonoider), som skulle kunna utöva gynnsamma biologiska effekter. På blodtryck visar sig dock bara kakao ha god effekt – lika god som vissa blodtryckssänkande mediciner".

Källa : [http://www.chokladglad.se/empty\_113.html](http://www.chokladglad.se/empty_113.html))

## Comment 1
Author: Cazzos

Kan man göra kaffe av kakaobönor? ![Oskyldig](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 2
Author: Suzi

Kaffebönor ;)

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Någon som vet ungefär hur mycket kakao om dagen man ska få i sig så att det blir nyttigt?

## Comment 4
Author: Cazzos

#2 Haha nej men jag tänkte mer på chokladkaffe.. ![Förvånad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")

## Comment 5
Author: Suzi

#4 Haha men det borde väl bli varm choklad då? ![Guld i mun](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-money-mouth.gif "Guld i mun")

## Comment 6
Author: Cazzos

#5 Då har man ju kakaopulver och det blir inte riktigt samma sak som kaffe ![Flört](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Men det vore gott med ett kaffe.. som smakade kaffe.. men ändå med en smak av choklad. Haha ![Oskyldig](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 7
Author: Acerventus

Sen är det ju så att många vitaminer och mineraler försvinner vid för höga temperaturer. Är studien gjord på råa bönor? :)

## Comment 8
Author: Suzi

#6 Du tänker så ![Flört](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Mmmm...kaffe och choklad är så gott tillsammans ![Guld i mun](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-money-mouth.gif "Guld i mun") Jag brukar göra varm choklad och hälla i en skvätt kaffe....underbart gott ![Kyss](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")