# Våga fråga Author: Carlo Hej! :) Jag tänkte göra ett litet "projekt". Som rubriken lyder- så ska ni alltså ställa en fråga som har med choklad att göra, sedan ska jag besvara den ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Frågorna kan vara alltifrån Favorit choklad=> Rekommendationer och allt däremellan! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Bring it on! ![Oskyldig](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 1 Author: vaanjja OKie dokie vilket är din absoluta favvochokald? Eller säg två sorter! :D ## Comment 2 Author: Carlo #1 Trevlig fråga! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Min absoluta favorit är Lindt Chili-choklad :) Sen gillar jag också Madagaskar (60% kakao) ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Tack för din fråga- ställ gärna en till ![Oskyldig](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") ## Comment 3 Author: 740tjejen Undrar varför det inte funkar och göra kladdkaka på vit choklad. :) ## Comment 4 Author: vaanjja Hmm, vet itne riktigt vad jag undrar! Men kanske din värsta choklad? Och om du skulle göra en chokladkaka vad skulle den ha för smaker? Hihi, nu kommer jag igång här! Vem gjorde den första chokladkakan? (haha är väl bara att kolla på wikipedia men nu ska du få jobba!) Vad tycker du om Charlie and the Chocolate Factory? Har du sett både 'nya' o gamla? =) ## Comment 5 Author: Carlo #3 Fråga:"Undrar varför det inte funkar och göra kladdkaka på vit choklad. :)" Svar: Man kan göra kladdkaka på vit choklad, fast den kallas för "Vit kladdkaka".  (Recept: [http://sotasaker.com/vit-kladdkaka/](http://sotasaker.com/vit-kladdkaka/)) ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 6 Author: Carlo #4 Fråga(or): "Hmm, vet itne riktigt vad jag undrar! Men kanske din värsta choklad? Och om du skulle göra en chokladkaka vad skulle den ha för smaker? Hihi, nu kommer jag igång här! Vem gjorde den första chokladkakan? (haha är väl bara att kolla på wikipedia men nu ska du få jobba!) Vad tycker du om Charlie and the Chocolate Factory? Har du sett både 'nya' o gamla? =)" Svar: Den värsta chokladsmaken som jag har smakat på är Marabou Lakrits. Om jag skulle göra en chokladkaka så skulle den smaka lime! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Den första chokladkakan tillverkades år 1847 i Schweiz av Mjölkchoklad. Vem som gjorde den är okänt :) Charlie and the Chocolate Factory= Jag har sett den "gamla" filmen och tyckte om den! :) Vill dock se den nya (Ska nog hyra imon ^^ ) ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 7 Author: Sweli Vilken ingrediens förutom kakaobönan är viktig när man tillverkar choklad? ## Comment 8 Author: Carlo #7 Mjölkpulver är en mycket viktig ingrediens i mjölkchoklad, man använder sig utav olika sorters mjölkpulver beroende på vilken  choklad man ska producera. Man kan ex använda  lågfett, spraytorkat med hög fetthalt, valstorkat med hög fetthalt eller mjölksmulor. Kondenserad mjölk torkas och socker tillsätts. Resultatet blir en fin färg och en karamell-smak ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 9 Author: noraa är marabou mjölkchoklad med diam eller nötter verkligen onyttigt om man skulle käka 25 gram varje dag? tror du man går upp i vikt av den? 25gram=4 bitar ## Comment 10 Author: noraa menar av det? :(A) ## Comment 11 Author: Carlo Fråga:#9 noraa :  är marabou mjölkchoklad med diam eller nötter verkligen onyttigt om man skulle käka 25 gram varje dag? tror du man går upp i vikt av den? 25gram=4 bitar Svar: Onyttigt och onyttigt- forskare säger ju att choklad har mineraler och antioxidanter, men likt andra ämnen så får man ju "biverkningar". Sen om man går upp/onyttigt så är det ju individuellt för varje individ. Själv äter jag flera chokladrutor per dag men jag "behåller" min vikt :-) medan min kompis äter 1 chokladkaka i månaden för att inte gå upp i vikt. Sen så är det ju nyttigare att äta mörk choklad med högre kakao-halt. Så försök att äta mörk choklad istället för ljus! ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 12 Author: Sweli [#8](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#8 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Jag tror att du misuppfattade min fråga. Jag frågade om choklad inte mjölkchoklad. ## Comment 13 Author: Carlo #13 Men egentligen så är ju mjölkchoklad choklad ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Menade du "grundchoklad"? ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 14 Author: Sweli [#14](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#14 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Inte all choklad är mjölkchoklad. Det finns ren choklad med ollika okakao mängd men inte mjölk eller mjölkpulver, ibland är de salt, chili, mint, etc. Men det är bara tillsatser. Min fråga är vad gör genom tillverkningen att visa choklad är bättre än andra. Så till min fråga: Är det något annat som är viktig i tillverkning av choklad. Hoppas att jag kunde förklara bättre vad jag är ute efter. ## Comment 15 Author: Nannah Är choklad med chili verkligen gott? :) Dvs, funkar verkligen starkt med sött? ## Comment 16 Author: Carlo [#14](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#14 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Inte all choklad är mjölkchoklad. Det finns ren choklad med ollika okakao mängd men inte mjölk eller mjölkpulver, ibland är de salt, chili, mint, etc. Men det är bara tillsatser. Min fråga är vad gör genom tillverkningen att visa choklad är bättre än andra. Så till min fråga: Är det något annat som är viktig i tillverkning av choklad. Hoppas att jag kunde förklara bättre vad jag är ute efter. Svar: Bueno ya te voy a responder :) Socker är en viktig ingrediens, sedan brukar man (oftast) tillsätta sojalecitin :) ## Comment 17 Author: Carlo Är choklad med chili verkligen gott? :) Dvs, funkar verkligen starkt med sött? Svar: Ja! :) Jag tycker det är jätte gott ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Smakar som vanlig choklad- det är eftersmaken som smakar starkt !![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 18 Author: [Borttaget] Min favoritchoklad är [Lindts Les Grandes](http://worldwidechocolate.com/sitebuilder/images/LINDT-090-Dark-Hazelnut-108x232.jpg "Lindt Les Grandes"). Den finns dock inte i Sverige, så jag brukar köpa med mig den när jag besöker pojkvännen i Schweiz... :) ## Comment 19 Author: Carlo #19 Verkar ju god! Kanske något att ha till Choklad-cirkeln? ![Flört](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 20 Author: Sweli [#17](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#17 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Gracias por la respuesta ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Vad använder man sojalecitin till? Jag brukar köpa 86% eller 90% mild choklad från Lindt. Testade den med havsalt men tyckte inte om det. ## Comment 21 Author: Carlo #21 No hay por que ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Sojalecitin gör det möjligt för kakaosmöret att binda samman socker och det torra materialet i kakaomassan. Jag tycker inte heller om Lindt Sea Salt, tycker att det är en konstig kombination. Därför brukar jag köpa "vanlig" 86-90% kakao choklad utan någon smak ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 22 Author: Sweli [#22](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#22 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Jag tycker att de nya sorterna "mild" från Lindt, när det är så hög kakao smakar bättre. De har inte det bittra smaken som de vanliga hög kakao sorterna har. ## Comment 23 Author: Carlo #23 Instämmer  ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Säg mig skulle du möjligvis vilja vara månadens värdinna för Choklad-cirkeln? ## Comment 24 Author: Sweli [#24](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#24 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Det enda problem är att just nu, är jag i en extrem diet som inte tillåter choklad, eller vanlig mat. Annars äter jag bara choklad med låg kolhydrat värde. Jag tål inte socker. Äter Stevia som sötningsmedel. Blev diabetiker pga medicinering och nu reglerar jag det med maten och tar ingen insulin. Jag tackar för förfrågan men jag är nog inte så lämplig. ## Comment 25 Author: Carlo #25 Jag förstår ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Stevia- är det sant att den är 400 ggr sötare än socker? ## Comment 26 Author: Sweli [#26](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#26 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Denna Sevia planta kommer ursprungligen från Paraguay. Indianerna har använt det som socker i mer än 1000 år. Det är korrekt att det "kan" vara 400 ggr sötare än socker, men märklig nog det beror på vilken blad man väljer. Ibland kan vara 200 eller 300 ggr sötare. Jag köper ren stevia från USA som jag blandar med Erythritol. Blandar man båda, av någon anledning försvinner eftersmaken i båda och då smakar det som riktig socker. Ibland kan man hitta stevia plantor på Plantagen, men jag föredrar att köpa stevia pulver som är vitt. ## Comment 27 Author: Carlo #27 Oj vad häftigt. ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Tack för infot,  nu blev det "Våga svara" istället för våga fråga haha ## Comment 28 Author: Sweli [#28](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#28 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Jag har börjat att göra praliner med stevia/erythritol även när jag ger de i present. Man undviker så mycket socker som är skadlig för hälsan. Stevia och erythritol är naturliga produkter. Jag undrar om man kan använda kokosmjölk för att göra "mjölkchoklad". Kanske man kan testa :) ## Comment 29 Author: Carlo #29 Om du testar det så får du jätte gärna skriva en artikel! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 30 Author: Sweli Det ska bli, men det blir nog kanske nästa vecka ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 31 Author: Carlo #31 Grymt! Tack så Mycket! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 32 Author: Carlo Inga fler frågor? ## Comment 33 Author: Unicorns And Rainbows Jag har en fråga, Vilket bra ämne finns det i kakaon? ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 34 Author: Carlo Finns flera goda ämnen i Ren kakao ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") **epicatechin=** Minskar risken för stroke, diabetes & hjärtsjukdomar **Theobromin och koffein=** Uppiggande. **Kakaosmör=** Innehåller hjärtvänliga oljor och svårsmält fett, som bland annat mättar bra. **Antocyaniner, katechiner och andra växtämnen=**Stärker ditt immunförsvar. **Tryptophan=** Gör dig glad. ## Comment 35 Author: Sweli Jag har en fråga: Har du någon bra chokladsås till mat ? Jag gör ibland hare i chokladsås, en fransk rätt som jag älskar. Har du någon bra recept till mat med choklad i. Inte bakverk eller efterrätter ## Comment 36 Author: Carlo #36 Finns ett recept som innehåller hummerstjärtar och vit chokladssås ([http://www.vinochgastronomi.se/recept/kokta-hummerstjartar-med-kramig-sas-pa-vit-choklad-och-citron-med-citronsauterad-spenat/](http://www.vinochgastronomi.se/recept/kokta-hummerstjartar-med-kramig-sas-pa-vit-choklad-och-citron-med-citronsauterad-spenat/)) Sen finns det en mexikansk kakaobaserad sås som heter Mole ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 37 Author: Sweli tack ska söka efter Mole och se vad jag hittar. ## Comment 38 Author: Carlo #38 Önskar dig all lycka ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 39 Author: Unicorns And Rainbows Åh, det viste jag inte! Tack så mycket för svaret Carlo ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 40 Author: Carlo #40 Det var så lite Unicorn ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 41 Author: Sweli Man säger att ett äpple om dagen håller dig borta från läkaren, jag tror mest på en bit choklad per dag ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 42 Author: Sweli [#30](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#30 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Denna vecka gick inte att göra praliner. Det blev Argentinska chorizos istället ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Jag återkommer med praliner med kokosmjölk lite längre fram. ## Comment 43 Author: [Borttaget] har du varit i barcelona och har dom god choklad? Snabbfrågor! Godis vs Choklad ,Mörk choklad vs Ljus choklad , Oboy vs Pucko , Geisha vs Marabou , Kexchoklad vs Kinderägg? ## Comment 44 Author: Sweli Jag har varit i Barcelona och även i Valencia och de har jätte goda praliner och choklad ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 45 Author: Carlo #44 Ja det har jag, och jag håller med Sweli, deras praliner är utsökta! Choklad, Mörk choklad, Pucko, Geisha, Kinderägg ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 46 Author: Sweli En annan sak som är utsökt är chokolaterierna som serverar varm eller kall chokladdryck, som en tehus men med choklad. Det var en riktig upplevelse ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 47 Author: Carlo #47 Mums! Ska snart till Spanien igen- så jag kan passa på att ta kort & skriva en artikel![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 48 Author: Sweli [#48](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#48 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo") Det skulle vara jätte intressant en artikel om Spansk choklad kultur, det kanske är inte många som vet att de har en jätte gammal choklad kultur ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 49 Author: Carlo #40 Ja visst! Då ska jag skriva den så fort jag är i Spanien! ![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 50 Author: chokladtroll Får man fortfarande ställa frågor i den här tråden? Isåfall undrar jag: Varför innehåller alla  recept på kladdkaka så kopiöst mycket socker? Kladdkaka som man köper på caféer o dyl kan jag inte ens äta. Rena sockerbomber och det knastrar av socker när man tuggar! Själv tar jag knappt hälften av sockret som anges i receptet när jag gör kladdkaka. Och det blir så mycket godare. Chokladsmaken kommer fram tydligare ## Comment 51 Author: Sweli [#51](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#51 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [chokladtroll](http://choklad.ifokus.se/users/50052e96d3b4fd3a2000742c-chokladtroll "Visa personlig sida för chokladtroll") Jag tror att folk i allmänhet har vant sig att det ska smaka så sött. När jag gör efterrätter som jag tycker är jätte söta, tycker resten av familjen att det saknar sötma. Det kan bero på att jag äter sällan socker. ## Comment 52 Author: [Borttaget] Lindt praliner är underbart goda. ## Comment 53 Author: [Borttaget] Jag har en  ny ganska otippad favoritchoklad - ICAs mörka bakchoklad, 17 spänn för 200 gram och jag tycker den är riktigt god. Nu har jag börjat äta 60 gram i veckan av den så att mitt hjärta mår bra också, inte bara mina smaklökar. ![Flört](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Skrattande](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 54 Author: Galopptjejen_98 Frågor till Carlo: Varför mår man så bra av choklad och varför blir man pigg av det? Varför smakar det så gott? Vilken är din mest, absoluta, jätte, mega favorit choklad? ![Glad](http://choklad.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 55 Author: tusstuss Vad gillar du bäst, mörk choklad, vit choklad, eller mjölkchoklad? ## Comment 56 Author: todde Hej Varför ska "alla" att vit choklad? Det är ju inte choklad. Det är bara fett från choklad. ## Comment 57 Author: Carlo Ber om ursäkt för mitt sjukt-sena svar allihopa! :( #55 Galopptjejen\_98 1\. Varför mår man så bra av choklad och varför blir man pigg av det? Choklad innehåller tryptofan (en aminosyra) som kan omvandlas till ett "må-bra- ämne" som heter serotonin. Dessutom har choklad anandamid som gör att man känner sig glad och till och med förälskad!  Energin får man från sockerarterna som chokladen innehåller :) 2\. Varför smakar det så gott? Haha, jag tror att det är gott för att det är choklad helt enkelt haha :D 3\. Vilken är din mest, absoluta, jätte, mega favorit choklad? Oo! Chili-choklad! hahaha :D Och frukt och mandel !^^ I princip gillar jag all form av choklad haha :D ## Comment 58 Author: Carlo [#56](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#56 "Direkt länk till kommentar") skrivet av [tusstuss](http://choklad.ifokus.se/users/4f7ed492d3b4fd5a1b003667-tusstuss "Visa personlig sida för tusstuss")  Vad gillar du bäst, mörk choklad, vit choklad, eller mjölkchoklad? \- Mörk choklad, det är gott, nyttigt och "elegant" ^^ ## Comment 59 Author: Carlo [#57](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#57 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [todde](http://choklad.ifokus.se/users/50c83dc588f4720b7400114e-todde "Visa personlig sida för todde")  Hej Varför ska "alla" att vit choklad? Det är ju inte choklad. Det är bara fett från choklad. Grejen är att vit choklad innehåller endast fett från kakaobönan, och alltså inte kakaomassan.  Men den tillverkas precis som brun choklad och har således rätt att kallas vit choklad, då den delvis "innehåller" kakao och produceras på samma sätt som choklad ^^ ## Comment 60 Author: Sweli [#60](http://choklad.ifokus.se/discussions/4fba817488f4723f2700151a-vaga-fraga#60 "Direkt länk till kommentar") skrivetav [Carlo](http://choklad.ifokus.se/users/4d7121bcb9cb4620e902362b-carlo "Visa personlig sida för Carlo")  Om det är bara fett från choklad varför innehåller så mycket kolhydrater? Även den som är "choklad för diabetiker" innehåller så mycket kolhydrater så ingen diabetiker kan äta den. Till och med mer än 85% mörk choklad.