14. Högtider och choklad

Chocolate Pudding Day 26 juni

2018-06-27 11:55 #0 av: Carmarino

Den 26 juni firar man chokladpuddingdagen i USA. Det tycker jag att vi kan göra här också. Fick inte veta det förrän idag, så därför är det en dag för sent - men det är ju aldrig för sent för chokladpudding. Glad

Det här receptet har jag fått av min mor. Hon var väldigt förtjust i den, för det är så hennes barndoms chokladpudding smakar. 

Gammaldags chokladpudding

Ingredienser:
6 dl mjölk
5 msk maizena
3 msk socker
3 msk kakao
1 ägg
1 msk vaniljsocker (kan uteslutas)

Gör så här:
Blanda mjölk, maizena, socker, kakao och ägg i en kastrull.
Sjud under omrörning till en tjock kräm.
Ta bort kastrullen från värmen och smaksätt eventuellt med vaniljsockret.
Häll upp i vattensköljd skål.
Ställ i kylskåp ett par timmar. Vill man inte ha skinn på puddingen, så kan man täcka ytan med plastfilm när den står i kylen.
Servera med en klick vispgrädde (kan uteslutas).

P.S. Det finns nog inget sätt att få chokladpudding att se fint ut på bild, så därför ser den ut som den gör. Skämtar

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-06-27 23:38 #1 av: Tarotstollan

Det är inte utseendet man äter! Skämtar

Hit med en rågad tallrik!DreglarSkrattar Vispgrädde har jag själv....

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl
2018-06-28 10:18 #2 av: Carmarino

#1 Den är slut. Storgråter

(Faktum är att det är sju år sedan bilden togs, och jag tror inte jag har gjort chokladpudding sedan dess.)

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-06-28 22:33 #3 av: Tarotstollan

Storgråter Får väl fixa själv då...Vilar huvudet i handen

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl
2018-06-29 05:32 #4 av: Carmarino

Ser fram emot att få se bilder på resultatet. 🙂

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl
2018-06-29 17:42 #5 av: Tarotstollan

Ha, jag köper pulver och vispar ihop!Tummen upp

Igår gjorde jag ingenting och blev inte klar, så jag fortsätter idag!

Anmäl
2018-06-29 18:06 #6 av: Carmarino

Du kan ju visa resultatet ändå. Pudding som pudding. De ser väl ungefär likadana ut. Glad

Nu när du nämner det; jag har för mig att jag köpte två paket chokladpuddingpulver för rätt länge sedan. Undrar om de fortfarande finns kvar någonstans i mitt skafferi? Det är djupt och proppfullt, så saker och ting har en viss förmåga att försvinna där inne. Skrattar

¡ɹnʇɐuƃıs ɯos uǝp ɐɥ ɥɔo uǝʇxǝʇ ɹäɥ uǝp ɐɹǝıdoʞ ʇʇɐ ɹöɟ ɹɐlʞ åsʞɔo uɐʇn ʇɹɐɯs ɐɹɐq ǝʇuı np ɹä ɹäɥ ʇǝp ɐsä1 np uɐʞ

Anmäl