Den här artikeln skrev jag åt Julen iFokus, men eftersom den handlar om choklad så lägger jag in den även här. Det allra enklaste sättet att göra praliner är förstås att blanda smält choklad med någon smaksättning och fylla t.

1266399_chocolate_heart.jpg Svenska: Choklad Engelska: Chocolate Tyska: Schokolade Danska: Chokolade Finska: Suklaa Franska: Chocolat Japanska: Chokorēto Portugisiska: Chocolate Spanska: Chocolate Ryska: Shokolad Italienska: Cioccolato Grekiska: Sokoláta Ukrainska: Shokolad Arabiska:  Chokolata Polska: Czekolada Indonesiska: Coklat Kinesiska: Qiǎokèlì Thailändska: Chokálete Norska: Sjoklade Obs!

Har hört och läst en del om att temperera choklad med mycryo, som består av 100 procent kakaosmör i pulverform. När det var fraktfritt på Lyckas med mat innan jul så passade jag på att köpa en liten burk för att testa.

Idag är det National White Chocolate Day. Tycker ni om vit choklad? Det är inte min favorit, men det finns ett fåtal sorter jag tycker är rätt goda.

I den här tråden kan vi skriva sådant som vi inte vet var vi ska placera in annars. Det behöver inte handla om choklad, men det är trevligt om det gör det.