200 g smör 3 dl frysta hallon 3 dl strösocker 1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 3 ägg 3 dl vetemjöl

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull. Rör i hallonen så att de tinar.
2. Lyft kastrullen från plattan. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet.
3. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
4. Grädda mitt i ugnen 20 - 25 minuter. Kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna. Pudra över lite florsocker. Servera ev med vispad grädde och hallon.