![[Niike]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Grönklints lyxiga mintmuffins
"Muffins med mintsmak fylls med grädde som en semla."
Till 8 stora muffins:
1 ägg
1 dl strösocker
1½ dl mjölk
½ dl rapsolja
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ dl kakao
1 tsk vaniljsocker
½ dl hackad mörk choklad
½ dl Marianne crush (krossade mintkarameller)
Tillbehör:
vispad grädde
florsocker
GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt mjölk och olja.
2. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker. Sikta ner blandningen i äggsmeten och blanda väl.
3. Vänd ner den hackade chokladen och de krossade mintkaramellerna.
4. Fördela smeten i åtta stora muffinsformar. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
5. Låt svalna, skär av lock, fyll med vispad grädde och pudra över florsocker.
6. Ät! 
Har inte testat detta själv, men det verkar så himla gott!=)
Ohh, detta bara måste jag testa. Det låter hur gått som helst. Vi får väl se Niike vem som gör dem först. Den får lägga in bild på sina i alla fall tycker jag.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Jaa gör det Åsa. Jag ska absolut testa nån gång, när nu det blir.. hehe ;) Självklart ska man fota =)
Imorgon fröken Faxlin ! Så prövar vi detta recept !
// Liinda
Låter bra det :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
åhh, härligt! har ni gjort dem än?
Tyvärr har Liinda blivit sämre så vi tillbringade tiden på sjukhuset i dag istället. Så detta får bli när hon är bättre så hon också kan njuta av resultatet.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Jupp :( Men om vi bakar imorgon så kankse jag blir frisk :D
// Liinda
Nej vi bakar inte i morgon. Då ska vi till nästa sjukhus där de kanske till och med har läkare som vet att man tar hand om patienter med värk och bryr sig att hitta anledningen.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Oj, vad tråkigt att höra. Hoppas du blir bra Liinda.
Klart jag kommer bli :)
Nu har jag fått rätt hjälp ;) så snart blir jag frisk.
Hoppas jag.
// Liinda
Nu finns sakerna hemma och jag och Sanna ska försöka oss på att baka dessa :-)
Ska fota mig igenom hela vägen så får vi se hur det går :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
mohaha jag får titta på :(
// Liinda
Nu har vi fotat oss igenom allt. Och alla batterier i kameran är slut. Så ja nu får jag ladda battererna sedan lägger jag ut hela receptet med bilder i en artikel åt er. Och jag har också 8 stycken som gett sina betyg på dem.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
jaaa, men vad bra åsa :D !
ser fram emot artikeln! blev dom bra då?
Ja det beror kanske på hur man ser det. Har ju ingen aning om hur de ska vara. Men tror de blev bra .-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
smakar dom gott så blev dom bra :D
jag vet inte heller hur dom ska vara.. läste bara receptet i ett härligt chokladhäfte och tyckte dom såg fantastiskt goda ut!
jag vill också ha 
// Liinda
Då vart de bra då :-)
Liinda, du får göra egna sedan när du kan äta igen. :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
duuuu, du lovade att VI skulle göra.
// Liinda
Jaja, men jag kan ju inte vänta i ett halvår tills du kan äta igen :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Vaddå Halvår.
// Liinda
Ni kan ju baka och sen mala ner dom till något lättätlig gegga så Liinda kan äta dom också 
haha Niike det hade vart något
Men nu kan jag äta IGEN, så nu tycker jag att Åsa ska fira detta genom att göra dessa och lite till, till MIG
// Liinda
Starta ny diskussion