Jag brygger ett öl som är en chokladstout liknande Young's Double Chocolate Stout. Förra gången så använde jag kakao som chokladsmaksmaksättning. Jag är inte helt nöjd.

Denna gången tänkte jag prova Chokladessens, extrakt. Var får man tag på detta? Har någon tips på någon sort som har bra chokladsmak?