Choklad iFokus

Choklad

Etikettrecept
Läst 2209 ggr
Celine-
2008-10-16 21:03
0

Tryffel recept.

225g mörk choklad
1 ½ dl visp-grädde
25g smör

gör såhär:

1. Hacka chokladen.

2. Koka upp grädden och häll i chokladen, rör om tills chokladen har smällt.

3.Låt stå och svalna i några minuter.

4. tillsätt smöret i små klickar och blanda till en kräm.

5. låt svalna i rumstemperatur.

6.ställ i kylen och rör om var 15;de minut i 45 minuter.

7. gör "degen" till bollar och rulla dom sedan i kakao.
man kan också rulla dom i tex nötter eller krossad polkagris

har alldrig gjort det, men det låter för gott ;)

LiindaH
2008-10-16 21:29
0
#1

Låter jätte gott, jag har aldrig ätit sådant tror jag ;P

// Liinda

Celine-
2008-10-16 22:09
0
#2

jag har ätit färdig gjord ;) men du har missat något! *mums*

Faxlin
2008-10-16 22:32
0
#3

Jag har aldrig gjort och inte ätit heller. Men det låter smaskigt.

Smöret som står ska det vara äkta smör eller använder man margarin?

Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars

irode
2008-10-17 16:31
0
#4

ALDRIG MARGARIN Skrikandes 

Osaltat smör är som bäst i Praliner Kyss

Faxlin
2008-10-17 19:43
0
#5

hihi, okej. Men då ska jag köpa sådant alltså när vi månadshandlar. :-)

Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars

Animalfriend
2009-07-02 22:43
0
#6

#4 Säkert, jag brukar lägga lite salt uppe på mina Praliner i bland, fast bara på ljusa Praliner, passar bäst. :)

Har gort typ sånna här, och kan säja att det är ruskigt gott! :)