Fransk chokladkaka
Ingredienser
200 g mörk blockchoklad
2 dl socker
200 g smör
2 1/2 dl vetemjöl
4 ägg
1 tsk bakpulver
ströbröd + 1/2 msk smör eller margarin till formen
Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader. Smält choklad och smör tillsammans över svag värme. Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vetemjölet noggrant med bakpulvret. Rör varsamt ner choklad/smörblandningen i ägg/sockersmeten. Blanda därefter i mjöl och bakpulver.
Fyll i smord och bröad form. Grädda i ca 15 minuter, tills kakan är fast utanpå men fortfarande har ett mjukt inre. Låt kallna i rumstemperatur.
Hittade receptet [Här]
Bilden är tagen när kakan fortfarande är varm och då serverades den med vaniljglass till. När den hade fått kallna helt så blev den fastare i konsistensen men hade fortfarande en härlig konsistens och jag tyckte att den blev god trots några missöden. Jag kommer nog att köra den på lägre temperatur nästa gång.
Sezierra
Låter smaskens!
Den Är sanslöst god… vi får göra den någon dag. Jag ska göra den fler gånger i alla fall! ^^
Den ser GOD ut! :D
Låter som den jag brukar göra. Blir supergod. =)))
Medarbetare på Iller.ifokus och Sajtvärd på vin.ifokus.
Åh den där måste jag verkligen prova!
Åh, låter jättegott! :)
denna skall testas! *Ler*
Mmmm…! Det lät smarrigt! : D
Jag bjöd på den här (som vanligt) på Nyår till pojkvännens familj och nu har jag nya och fina bilder på kakan. Så sanslöst god och om man lägger på chokladglasyr medan den fortfarande är varm och sedan låter den dra över natten så blir den ännu bättre.
Bild: Kakan med glasyren och lilla mönstret på toppen, som svärmor förstörde idag med en massa florsocker på men men.
Bild: Svärmors verk… bättre eller sämre vet jag inte men vitt blev det… jag gillar choklad färgen mer, men det är ju jag 
Bild: Det som blev av… vissa bantar tydligen, hur man nu kan göra det när det står en härlig chokladkaka framför en förstår jag inte. Synda in det nya året med en Chokladkaka! 
mumsigt
Besök gärna min FB:sida:http://www.facebook.com/RosaliesDesign och min hemsida http://www.rosaliessmycken.n.nu/
Medarbetare på återbruk , trädgård och Feminism
Starta ny diskussion