Det måste jag testa. Vet dock inte om det kokosfett jag har hemma har smak och doft. Tror du det funkar med neutralt kokosfett, om man väljer en choklad med lite lägre kakaohalt?

Kan man smälta det över vattenbad också?

Det funkar även med kokosfettet i silverpapper men du får då inte med kokossmaken, om du väljer 70%-choklad eller ljusare så blir det oxå bra och det finns ju fina smaksatta choklader - jag gillar den med chili. 

går fint att smälta över vattenbad, jag är lat och kör mikron, tycker det är enklare. 

kokossmaken blir inte tung eller övertydlig- men den lurar i bakgrunden och gör det värt att kolla efter en burk där doft och smak finns kvar. En del butiker har Urtekram eller Kung Markatta i deras sortiment.

Denna har jag köpt med mild kokosdoft & mild smak av kokos.

Konstigt att den smakar och doftar kokos när det står "Neutral taste" på burken. Då borde den väl inte smaka något. 🤔

Kunde inte se att det står något på den burken jag har. Det är visserligen "kokossmör", men det bör väl fungera det också? Har för mig att jag har en annan burk med kokosolja också, men jag hittar den inte just nu. "Möblerade om" i förrådet innan jul nämligen. 😃

Så olika vi är. Jag tycker det är enklare med vattenbad än med mikron. 🙂

#2 Fast det där är ju kokosolja inte kokosfett.

#4 kokosfett är fast och över 25 grader så blir det kokosolja. Så i burken är det kokosfett men Urtekram är danskt och de kanske kallar det för kokosolja - men same same liksom.. 😃

#5 Det var ungefär det jag trodde. Hittade den andra burken också. Bäst före 2016 har jag för mig det stod. Fast den luktade inte härsket, utan kokos. 😃 Får provsmaka innan jag använder den. Burken var helt oöppnad. Bägge två är fasta i rumstemperatur, så det där med smör eller olja är nog inte så mycket att bry sig om.

#5 Nope. Kokosolja är kallpressat och Kokosfett är varmpressat.

#7 Grodan - då tar du det du använder. Jag använder båda men gillar att det är smak och doft. Silverpaketet i kylen ratar jag för att det är raffinerat och helt smaklöst.