Choklad iFokus

Choklad

Etikettrecept
Läst 994 ggr
sezierra
0

Mjuk Chokladkaka

Här är ett recept ur Bjudningsboken 12 från 1980

1 dl grädde
1 dl starkt, bryggt kaffe
2 dl socker
3/4 dl kakao
150 g smör
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

  1. Rör ihop kaffe, grädde, kakao och hälften av sockret i en kastrull. Koka upp blandningen och låt den svalna.
  2. Rör matffett och resten av sockret vitt och poröst. Tillsätt äggen och rör kraftigt och rör sedan ner chokladblandningen, lite i taget.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt detta.
  4. Häll smeten i smord och bröad kransform och grädda i 175 grader i ca 40 minuter.
  5. Stjälp upp kakan och låt den kallna.
Faxlin
0
#1

Låter gott. Har du gjort den själv? Vart det bra?

Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars

sezierra
0
#2

Jag har inte hunnit, varvar nämligen jobbet med ifoklus så det är lite tight med tid men jag ska se om jag hinner i kväll så kommer det… syrran och hennes sambo kommer ändå över och då kan det vara kul att ha någonting å bjuda på. :)

Faxlin
0
#3

Gör du den får du fota och lägga in här. :-)

Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars