Varm choklad från Brasilien
(ca 2 portioner)
125g riven mörk choklad eller 2 msk kakaopulver
½ liter gammaldags mjölk
50g muscovadosocker
4-5 msk espresso eller starkt kaffe
eventuellt 1 dl vatten
Blanda ner kakaopulvret eller smält ned den rivna chokladen i mjölken och värm upp. Man kan eventuellt lösa kakaopulvret eller den rivna chokladen i 1 dl vatten som man kokar upp, men då bör man dock värma upp mjölken innan den slås i kastrullen med vattenchokladlösningen. Häll därefter i kaffet och muscovadosockret och vispa hårt tills alla ingredienser är väl blandade. Servera omgående!
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Vaddå inte låta som världens godaste
// Liinda
Tror jag måste försöka klura ut vart man får tag på muscovadosocker.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
hmm ingen aning
// Liinda
hmm ingen aning
// Liinda
Inte jag heller faktiskt. Men jag ska helt klart börja luska efter det.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
muscovadosocker hittade jag på Ica. det finns ljus och mörk.
#6: Häftigt ska kolla efter det där. Tack så mycket.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
#6 - hihih tack nu kan hon inte komma undan
// Liinda
#8 tur för dig ;)
Mehh, betyder det att jag måste bjuda på det alltså? Vart stod det?
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
ja, det kan man undra…undrar också hur linda mår o.O har hon börjat läsa i syne? xD
haha Celine, det är säkert som vanligt. :-) Hon bara är sådan liksom. hihi
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
HAHA Ja Åsa, det ska du allt göra ;) Alltså bjuda mig.
NU har du till och med erkännt att dom hade det där sockret på affären ;)
// Liinda
Mehhh, ja de hade det på Prix. Men jag köpte inget. Ska göra nästa gång jag är dit.
Men bjuda? Jag vet inte det jag :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Klart du måste bjuda, hur ska jag annars kunna ge ett bra omdöme här inne ; )
// Liinda
haha, blir omdömmet då på chokladen eller på mig som tillagare?
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Båda
// Liinda
![[Niike]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Låter spännande! Åsa du får testa och se om det är gott ;)
#17: *liipar lite*
#18: Ja testa måste jag bara göra. Kanske ska ta en test dag när de andra från nattsud kommer hit på forumträff.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Starta ny diskussion