Mormors Varma Choklad
Nu börjar det bli mörkt och kallt ute, så jag tänkte tipsa om ett recept på varm choklad som min mormor drack när hon var liten :)
Mormors Varma Choklad
- Ca 1 matsked kakao
- Ca 2 matskedar socker
- Ca ½ deciliter grädde(matlagning eller visp spelar ingen roll)
- Ca 2 deciliter mjölk
Koka mjölken. Blanda kakaon och sockret. Häll över grädden och rör runt med en sked tills det blir lite som chokladsås. Häll över den varma mjölken och rör om.
Denhär drack alltså hon och hennes sykon ungefär vid andra världskriget. Man kan minska på socket om man vill ha en starkare choklad. Den brukar få en ganska len och gräddig smak. Verkligen något att rekomendera :)
Värd på Choklad iFokus
ohh, det lät klart testvärt. Jag och varmchoklad. Bara måste testa alla sorter :-)
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
:O Jag måste också testa :O
// Liinda
HAr man brist på mjölk tar man mer grädde och vatten istäållet för mjölk ;)
Värd på Choklad iFokus
Åååh! Det låter helt otroligt gott! Det ska jag verkligen testa!
Seeing isn't believing, believing is seeing.
/Mims Medarbetare på Julen.ifokus och Harry Potter.ifokus
Jag tycker det är godare att värma mjölk och sedan bryta ner bitar av riktigt fin mörk choklad och vispa så det löser sig.
#5 - oh det lät ju faktiskt riktigt gott
// Liinda
Vad kul att se även min egna mormors recept här!
Vill bara säga att det blir supergod varm choklad…!
ps är man en gottegris som mig så har det hänt att röran blir uppäten - sååå gott, särskilt om man rör duktigt i några minuter, blir som mousse nästan…smask
Jisses vad underbart goooott
// Liinda
Jag kan säga att detta blev en stor hit här hemma… :) Har en väldigt chokladtokig sambo! ;)
Seeing isn't believing, believing is seeing.
/Mims Medarbetare på Julen.ifokus och Harry Potter.ifokus
Starta ny diskussion