Cuorenero Tartufo -Går ju inte att äta!
Hej!
Skulle ge mig på att köpa riktigt mörk choklad tänkte jag och köpte en som var 100%ig choklad i en specialbutik (jag borde kanske frågat men dom skulle precis till att stänga). Jag har aldrig ätit 100%ig choklad förut utan 90% är det högsta jag provat, vilket jag tyckte smakade riktigt fint. Men jag tog en liten smakbit utav den här och var tvungen att spotta ut den, den smakade inget vidare!
Det verkar som om man kan ha den till mat och sånt men ja, jag vet inte…har jag köpt fel choklad eller ska det smaka så här? Någon som har tips på vad jag kan göra med den här chokladen, den var ju väldigt dyr så jag har ingen lust att slänga den nu.
Den chokladen är det för det mesta för pastarätter och efterätter. Den innehåller inget socker tror jag eftersom den är till matlagning :) Den luktar truffel istället för choklad. Att den går att äta bara så där vet jag inte eftersom jag har aldrig smakat? ;) Läste bara från nätet en gång =).
Okej, så jag kan alltså bara ha den till matlagning? Det går inte att ha den när man bakar?
Jag är inte säker på det :S Men man kan väl testa =)
#2 Jodå, vad jag vet används den mest till bakning :)
Hua det låter inget vidare.
Men du får gärna berätta vad du använde den till sen =)
// Liinda
Japp, jag säger till sen.
Jag har inte vågat ta i den än för den har en konstig lukt och den påminner mig mest om den hemska smaken =)
Använd den till mat som sagt var. Närdet är för hog kakaohalt blir det inte gott.
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
Starta ny diskussion