Dagens Choklad Recept
Dagens Choklad recept är:
Choklad Tryffel med rostade frön!
Portioner: 24
Ingredienser:
1 dl vispgrädde
50g Smör
300g mörk choklad
1 dl Kvarg
1 dl Pumpa kärnor
1 krm salt.
Gör så här:
Koka upp grädde och smör i en kastrull.
Ta sedan av kastrullen från värmen.
Bryt Chokladen i bitar och rör ner i grädden och låt den smälta.
Rör i kvarg.
Häll chokladsmeten i en aluminiumform ca 10*17 cm.
Rosta pumpakärnorna i en torr, varm stekpanna. Rör i salt och strö kärnorna över chokladen.
Låt stelna i frys i minst 4 timmar.
Ta tryffeln ur formen och skär den i bitar.
Källan: www.chokladrecept.se
Hälsningar,
Carlo
Följ mig på instagram: andrethenoble
Medarbetare på choklad.ifokus.se & blodgivning.ifokus

Vart får man tag i kvarg och pumpakärnor?
Cave quid dicis, quando, et cui
Audiatur et altera pars
#1 Om man vill köpa billigt så kan man köpa i Lidl (Kvarg)
Pumpakärnor kan man köpa via Internet eller butik.
Jag köpte 300 g Pumpakärnor i www.evitamin.se

Hälsningar,
Carlo
Följ mig på instagram: andrethenoble
Medarbetare på choklad.ifokus.se & blodgivning.ifokus
Kvarg = Kesella.
Pumpakärnor finns i alla välsorterade affärer. Varför gå via Internet?
#3 Jag köpte via internet eftersom jag tyckte att det var lite mer "smidigare" ;)
Hälsningar,
Carlo
Följ mig på instagram: andrethenoble
Medarbetare på choklad.ifokus.se & blodgivning.ifokus
